Ølentusiasternes ØJ-dag

torsdag 2 november, 2017 - 17:00

Torsdag d. 2. november er det en af årets højtider, ØJ dag Ølentusiasternes Julebrygdag. Dagen hvor vi ikke skal nøjes med Tuborgs Snebajer, men kan få et stort udvalg af spændende danske mikrobryg og udenlandske specialøl, brygget op til jul. Vi har bestilt et større antal forskellige, både på flaske og fad. Vi kan ikke have det hele på hanerne og i køleskabet; men det betyder jo at der er noget nyt hver gang du kommer i cafeen op til jul!

Vi vil indtil jul have mange forskellige øl på hanerne og på flaske. Vi har blandt andet på hanen Mikkeller Santas Little Helper 2016, ja ganske rigtig en god lagret juleøl. På hanerne har vi også Midtfyns Santas IPA og Julestout , samt Brewdog Hoppy Christmas. På flaske kan man blandt andet smage De Dolle Stille Nacht 2015 og Munkebo Ulvrun 2015. Vi har ikke alting på hanerne og i skabet samtidig, men jo hurtige gæsterne drikker, jo hurtigere kommer der nyt.

Dagen har fokus på kvalitet fremfor kvantitet. Som Christian S. Andersen fra den nu hedengangne Ølfabrikken så smukt udtrykte det: “I stedet for uhæmmet druk, letpåklædte nissepiger og millioner af PR-kroner er kvalitetsøllet i centrum. Da kvalitetsøl, kvalitetsmennesker og kvalitetstid hænger sammen er det et arrrangement med en del mere substans i glasset om aftenen end suspekt stads på fortovet næste morgen.”