Vinsmagning med økologiske italienske vine

Til vinsmagningen vil der være mulighed for at smage vine af forskellige årgange fra La Mano Verde. Vi har lige frigivet 2016 årgangen, Så smagningen spænder over 10 år. Til vinsmagningen vil der blive serveret brød, ost samt pølser fra Italien. La Mano Verde  producerer økologiske vine på barbera druer i Italien.  Vi producerer 3 forskellige vine, af samme drue,  hver sin metode:  klassisk og moderne.

• Historisk: Terra Rossa som lagres på Terra Cotta krukker,     2015 og 2016
• Klassisk: Cento Ceppi som lagres på Fransk egefad               2007 og 2016
• Moderne: Sumá Ansema som lagres på stålfade.                    2011 og 2013

Vi har to vingårde i Italien, hvor vi også lejer lejligheder ud, både til små og stor grupper,

Eva Carlsen vil være aftenens vært. Eva er direktør i La Mano Verde A/S og opholder sig en del af året i Italien hvor hun følger druerne på markerne og selve produktionen af vinene.

Prisen for arrangementet er 200,-